만물상 갓김치 갓물김치 만드는법
만물상 갓김치 갓물김치 만드는법 저는 개인적으로 채식을 좋아하고 그중 드룹이나 갓처럼 쌉쌀한 맛이 강한 것들을 특히 좋아하는데요. 대표적으로 좋아하는 음식 중 하나가 갓김치입니다. 그런데 직접 담가 먹기에는 무리가 있어서 기회가 될 때면 주로 사 먹곤 했었는데 여수에서 바로 담근 거 먹었을 때를 제외하고 다른 곳에서 먹어본 것들은 솔직히 딱히 맛있는지는 모르겠더라구요. 그렇게 여수를 가거나 기회가 될 때만 챙겨 먹던 갓김치인데 오늘 살림 9단의 만물상을 보고 나니 갓을 공수해서 집에서 직접 담가보고 싶은 충동이 드네요. ㅎㅎ 여수에서 갓김치로 꽤 유명하신 분이 만물상에 출연하셔서 생각보다 어렵지 않게 먹음직스러운 갓김치와 갓물김치 담그는 법을 가르쳐 주셨는데요. 혹시 참고하실 분들 보시라고 그 과정을 방..