제사음식종류
▣ 제사음식종류 ■ 이번 글에서는 제사음식에 대해서 알아볼텐데요. 제사음식에 모범답안은 없습니다. 지방마다 다르고, 가정마다 다르니 어떻게 준비하는게 정답이라고 말 할 수는 없는데요. 그래도 제사음식을 준비할 때기본적으로 지켜야 할 사항들이 몇 가지 있거든요. 대충 정리 해볼게요. 참고만 하셔요. ■ 먼저 제사음식에는 마늘, 후추, 고춧가루 등의 재료를 사용해서는 안됩니다. 소금과 간장만으로 조리를 하셔야 해요. 가장 기본이니 알고 계시구요. 제사음식은 크게 다섯 종류로 나눌 수 있는데요. 가장 기본이라 할 수 있는 밥과 국, 술이 있구요. 주요리인 육류고기와 생선 등을 이용해서 조리한 음식들, 세번째로 탕 종류 입니다. 탕은 홀수로 준비하시구요. 네번째로 나물과 식혜 등이고, 마지막으로 후식에 해당하는..