만물상 이지희 밥솥 스테이크 만들기
만물상 이지희 밥솥 스테이크 만들기 개인적으로 챙겨보는 몇 안되는 방송 프로그램 중에 하나가 살림 9단의 만물상인데요. 이번 주에는 오랜만에 반가운 얼굴이 나오셨더군요. 몇 개월 전에 자주 나오셔서 여러 가지 음식과 살림 노하우를 알려주셨던 이지희님인데... 이번 주에도 역시 똑소리 나는 노하우를 알려주시더군요. ㅎㅎ 밥솥 한 가지만 가지고 스테이크와 카스텔라, 케이크, 요구르트까지...... 조금 의아한 메뉴들도 보이죠? 그런데 실제로 이것들을 밥솥만으로 만드시더라고요. 그것도 아주 맛있고 예쁘게요. 모두 집에서 해 먹기 힘든 음식이라고 생각할 수 있지만 밥솥만 있으면 정말 간단하게 할 수 있는 것들입니다. 그런데 네 가지 메뉴를 모두 하나의 글에서 정리하기에는 무리가 있을 거 같아서 이번 글에서는 밥..
만물상 이지희 새우튀김
만물상 이지희 새우튀김 저는 바다에 사는 것들을 그다지 좋아하지 않지만 깔끔하게 한 입에 먹을 수 있는 새우는 좋아하는데요. 새우로 할 수 있는 요리가 여러 가지 있지만 한 입에 쏙 넣을 수 있는 튀김을 특히 좋아하는데 이게 한 번 하려면 손이 한두 번 가는 게 아니잖아요.ㅠ.ㅠ 그래서 집에서 해먹을 생각은 꿈에도 안 하는데 만물상에서 이지희의 새우튀김을 보고 난 후 시간 있을 때 한 번 해보려고 합니다. 새우튀김 좋아하거나 아이들 간식으로 해보실 분들 참고하시라고 이지희 초간단 새우튀김 조리과정을 살펴보도록 할게요. 방송 중에 10여분 만에 튀겨낸 건데 비주얼 괜찮죠? 일반 새우는 꼬리에 있는 물총을 제거하고 껍질을 깐 후 내장까지 제거해야 하는 번거로운 단계 때문에 1시간이나 걸리지만 이지희의 새우튀..
만물상 이지희 해물잡채 만들기
만물상 이지희 해물잡채 만들기 저는 개인적으로 음식을 해 먹는 성격도 아니고 사 먹을 때도 맛보다는 최대한 빨리 나오는 음식을 선호하는 스타일인데요. 조리하는데 시간이 많이 소요되고 복잡한 요리는 쳐다보기도 싫더라구요. 그런 복잡한 요리가 몇 가지 있지만 그중 하나가 명절이나 잔칫날이나 맛볼 수 있는 잡채가 아닐까 싶습니다. 들어가는 재료도 만만치 않고 조리 시간도 꽤 걸리지만 맛은 있죠? ^^ 아마 잡채 싫어하시는 분들 없을겁 니다. 저도 잡채는 정말 좋아하지만 라면 하나도 끓이기 귀찮은 남자가 잡채를 해서 먹는다는 건 생각도 못할 일이었습니다. 그런데 어제 우연히 살림 9단의 만물상을 보다가 이지희 씨가 가성비 최고 살림법이라는 주제하에 20여 분 만에 잡채를 만들어내는 것을 보고 휴일이나 시간 있을..