만물상 블랙커런트 베리 비름나물무침
 만물상 블랙커런트 베리 비름나물 무침 건강을 위해서 많이들 챙겨 먹는 음식 중의 하나가 다양한 종류의 베리인데요. 혹시 블랙커런트 베리라는 것도 들어보셨나요? 저는 이번 주 살림 9단의 만물상에서 임성민 님이 알려주는 거 보고 처음 알았는데 이것도 꽤 괜찮은 베리인 거 같습니다.   저처럼 블랙커런트 베리를 처음 들어보는 분들 참고하시라고 그 효능과 먹는 방법 등을 다룬 만물상 방송 내용을 간단하게 정리해보려고 합니다.  ..
만물상 이왕표 미역귀국
 만물상 이왕표 미역귀국 여러분 혹시 미역귀라는거 들어보셨어요? 저는 이번 주 살림 9단의 만물상에서 처음 봤는데요. 이게 미역의 생식기이고 후코이단이라는 천연 항암 성분이 풍부한 녀석이라고 합니다. 미역의 끈적거리는 성분 있잖아요? 그게 후코이단이라는 항암 성분이래요. 상식으로 알고 계시고요.   이번 주 살림 9단의 만물상에서는 이 미역귀로 국을 끓이는 방법을 알려주셨는데 미역귀가 어떻게 생겼는지 알아보고 국을 끓이는 과정도 방..
나는몸신이다 골반 비대칭 잡는 위아래 골반교정 운동
나는몸신이다 골반 비대칭 잡는 위아래 골반교정 운동 여러분은 평소에 얼마나 올바른 자세를 유지하고 생활하시나요? 짝다리는 얼마나 짚고 왼쪽이나 오른쪽 중 특정 다리만을 꼬지 않는지.... 또는 잘 때 한쪽으로 몸을 돌리면 편한 쪽이 있는지 잠깐만 생각해보실래요? 만약 해당되는 게 있다면 여러분의 골반이 한쪽으로 비틀어져 있을 가능성이 높거든요.   그리고 이걸 가볍게 생각해서는 안되고 관리를 해줘야 하며 골반이 이미 한쪽으로 심하게 비틀어져..
만물상 복숭아 병조림 만드는법
만물상 복숭아 병조림 만드는법 요즘처럼 늦여름에서 가을로 넘어갈 때는 정말 다양한 제철 과일들이 많이 나오고 가격도 저렴하기 때문에 물리도록 먹기 마련이고 싸다고 많이 사는 바람에 처치 곤란인 상황인 분들도 분명히 있을 겁니다. 그런데 겨울쯤 되면 지금은 발에 체이는 과일들이 그리울 때가 많죠?ㅎㅎ   그래서 얼려있던걸 녹여서 먹거나 통조림에 들어있는 것들을 먹곤 하는데요. 지금 널려 있는 과일들을 그 맛과 향을 유지한 체 저장해놨다가 눈..
만물상 홍삼진액팩 만들기
만물상 홍삼진액팩 만들기 요즘은 1일 1팩을 하시는 분들도 많고 팩의 종류 또한 정말 다양한데요. 가격이 얼마 안 하는 것들이라서 가볍게 구입해서 사용하고 계시겠지만 혹시 집에 먹다 남은 홍삼진액이나 홍삼즙이 있으면 이걸 팩과 함께 활용해보셔요.   홍삼 진액을 먹다 남기는 경우는 극히 드물겠지만 용기 벽에 붙어 있는 것까지 빡빡 끓어서 처리하기는 힘들잖아요?ㅎㅎ 그렇게 덕지 덕지 붙어 있는 것들은 용기에 물을 부어서 희석한 후 섭취하셨겠..
만물상 이지희 밥솥 스테이크 만들기
만물상 이지희 밥솥 스테이크 만들기 개인적으로 챙겨보는 몇 안되는 방송 프로그램 중에 하나가 살림 9단의 만물상인데요. 이번 주에는 오랜만에 반가운 얼굴이 나오셨더군요. 몇 개월 전에 자주 나오셔서 여러 가지 음식과 살림 노하우를 알려주셨던 이지희님인데...   이번 주에도 역시 똑소리 나는 노하우를 알려주시더군요. ㅎㅎ 밥솥 한 가지만 가지고 스테이크와 카스텔라, 케이크, 요구르트까지...... 조금 의아한 메뉴들도 보이죠? 그런데 실제로..
만물상 우연단 만능멸치육수 만드는법
만물상 우연단 만능멸치육수 만드는 법 주부님들이 즐겨 보는 프로그램 중의 하나인 살림 9단의 만물상에서는 살림 고수님들이 나와서 각종 노하우 등을 알려주는데요. 특히 여러 곳에 사용할 수 있는 것들에는 [만능]이라는 이름을 붙여서 요리나 청소 등 살림하는데 도움 되는 것들 만드는 법을 많이 알려주시죠.   이번 주 살림 9단의 만물상에서도 역시 다양한 살림 비법을 알려주셨는데 그중 촬영장의 밥차를 운영하시면서 많은 연예인들의 입맛을 사로잡은..
만물상 조선간장 갈비양념 만들기
만물상 조선간장 갈비양념 만들기 삼겹살만큼 대부분의 국민들이 좋아하는 고기 중의 하나가 갈비가 아닐까 싶은데요. 이건 고기지만 양념 맛으로 먹는다고 해도 과언이 아닐 정도로 갈비의 양념은 중요할 겁니다. 그런데 여러분 혹시 갈비 양념을 조선간장으로 만들어보실 생각해보셨어요?   조선간장이란 된장을 담그는 과정에서 생기는 소금 간이 되어 있는 육수인데요. 정말 어마어마하게 짭니다. 그래서 국 끓일 때만 한 두 방울 넣어서 사용하기 때문에 한 ..
만물상 이지연 여름 간식 콩가루 빙수 만들기
만물상 이지연 여름 간식 콩가루 빙수 만들기 7월 말로 접어들면서 본격적인 한여름의 더위가 기승을 부리고.... 아이스크림이나 빙수 등 더위를 날려줄 여름 간식을 자주 찾게 되는데요. 거의 매일 먹는 여름 간식을 사 먹으려면 그 비용이 만만치 않을 것입니다.   하지만 이번 주 살림 9단의 만물상을 본 사람들은 그 비용 부담을 조금은 조금은 덜 수 있는 방법을 몇 가지 보셨을 겁니다. 그중 이번 글에서는 아나운서 이지연 님이 알려준 여름 간..
만물상 열무불고기 열무멸치볶음 만들기
만물상 열무불고기 열무멸치볶음 만들기 이번 주 살림 9단의 만물상 보셨어요? 이번 주에는 '돈버는 공짜 살림법'이라는 주제로 저렴한 비용으로 각종 요리를 할 수 있는 방법을 알려주셨는데 상상을 초월할 만큼 저렴한 비용으로 건강에도 좋은 음식들을 만들어내시더군요.   이날 방송에는 오랜만에 요리 강사 김선영 님이 나오셔서 지금 한창 제철인 열무 한 가지를 이용해서 물리지 않고 일주일 내내 먹을 수 있는 6가지의 요리를 만들어주셨는데 이 글 하..
만물상 언양불고기
만물상 언양불고기 지역마다 그곳의 특색에 맞는 유명한 음식들이 있고 울산에도 언양식 바싹불고기라는 유명한 고기가 있는데요. 아무리 좋아하는 음식이라도 그거 한가지 먹자고 몇 백 km를 움직이는 건 쉽지 않은 일이잖아요? 그래서 생각날 때면 집에서 만들어 먹어보려고 해도 겉은 바삭하고 안은 촉촉한 언양식 바싹불고기 같은 건 솔직히 만들기가 엄청 까다로운 게 사실입니다.   하지만 이번 주 살림 9단의 만물상을 보니 여럽지 않게 흉내는 낼 수 ..
만물상 갓김치 갓물김치 만드는법
만물상 갓김치 갓물김치 만드는법 저는 개인적으로 채식을 좋아하고 그중 드룹이나 갓처럼 쌉쌀한 맛이 강한 것들을 특히 좋아하는데요. 대표적으로 좋아하는 음식 중 하나가 갓김치입니다. 그런데 직접 담가 먹기에는 무리가 있어서 기회가 될 때면 주로 사 먹곤 했었는데 여수에서 바로 담근 거 먹었을 때를 제외하고 다른 곳에서 먹어본 것들은 솔직히 딱히 맛있는지는 모르겠더라구요.   그렇게 여수를 가거나 기회가 될 때만 챙겨 먹던 갓김치인데 오늘 살림..
만물상 감자피클(오색감자쌈) 감자세정제 만들기
만물상 감자피클 감자세정제 이번 주 살림 9단의 만물상에서는 제철 음식들을 가지고 다양한 요리와 생활에 필요한 것들을 만드는 내용으로 방송을 했었는데요. 너무 유용하고 방대한 내용들이라서 모든 내용을 하나의 글에 정리할 수 없어서 이번 글에서는 그중 감자를 가지고 만든 피클(오색감자쌈)과 장마철 창문 유리나 자동차 유리 등에 낀 찌든 때를 깔끔하게 청소할 수 있는 감자세정제 만드는 과정을 정리해보려고 합니다.   먼저 만물상감자피클 만드는 ..
만물상 두부튀김샐러드
만물상 두부튀김샐러드 개인적으로 즐겨 보는 방송 프로그램들이 많지는 않은데 혼자 사는 남자가 보기에 정말 유용한 프로그램 중의 하나가 살림 9단의 만물상이 아닐까 싶을 정도로 저에게 유용한 정보들이 많더라구요. 특히 아주 저렴하고 간단하게 할 수 있는 음식들을 알려주는 날은 더 눈여겨보게 되는데 이번 주 주제가 가성비 살림법이었는데 정말 가성비 끝판왕을 보는 것 같더군요.   많은분들이 나오셔서 다양한 가성비 살림법들을 알려주셨지만 개인적으..
만물상 붙지 않는 잡채 황금 레시피
만물상 붙지 않는 잡채 황금 레시피 잔치에 빠지면 섭섭한 음식 중의 하나가 잡채죠? 솔직히 저는 이거 싫어하는 사람 아직 못 봤네요. 그만큼 대부분의 사람들이 좋아하는 음식이고 특히 저는 잡채 하면 숨넘어가게 좋아하거든요. ㅎㅎ 그런데 잡채를 맛있게 잘 만드는 사람은 많이 못 본거 같아요.ㅠ.ㅠ 재료는 정말 좋은 걸로 다양하게 사용하고도 왜 그렇게 맛을 못내는지...ㅎㅎ   여하튼 개인적으로 진짜 좋아하는 음식인데 이번 주 살림 9단의 만물..
만물상 김영식 오장육부 튼튼진액 만들기
만물상 김영식 오장육부 튼튼진액 만들기 일요일 저녁이면 챙겨보는 살림 9단의 만물상. 이번 주 방송은 CEO 특집이었는데요. 한때 TV 광고에서 친근한 말투로 인기를 누렸던 낯익은 CEO 김영식 대표님이 출연하셨는데요. 이분 연세에 비해서 몸도 정신도 정말 건강하시더군요. 저도 저 나이에 김영식 대표님처럼 건강해야 할텐데....ㅎㅎ 미리미리 관리를 해야겠습니다.   여하튼 이번 주 김영식 대표님이 만물상에 출연하셔서 본인의 여러 가지 건강 ..